- Andere Spirits
- Jenever
Jenever
DE VOORVADER VAN GIN
Gin kan niet los worden gezien van de oude traditionele jeneverstokerij in de Lage Landen. Sterker nog, gin is daadwerkelijk een directe afstammeling van jenever. Engelse soldaten vochten in de 17e eeuw in ons deel van Europa in de Tachtigjarige Oorlog tegen Spanje. Daarbij kwamen ze voor het eerst in aanraking met jenever en ze namen deze bijzondere gedistilleerde drank mee terug naar huis. In Londen werd, overigens zonder succes, geprobeerd de drank na te maken. De Engelsen beschikten namelijk niet over het juiste recept. Zij noemden hun afgeleide recept 'gin'.
Bezig met laden...
DE ONTBREKENDE LINK
Jenever wordt vaak de ontbrekende link tussen gin en whisky genoemd. Net als whisky wordt jenever uit graan gedistilleerd waardoor de drank een rijpe en ronde smaak krijgt. Maar net als bij gin wordt een vleugje distillaat van de jeneverbes toegevoegd, waardoor het palet wat frisser wordt en kruidige tonen krijgt. Tot slot, maar dit is niet persé noodzakelijk, kan jenever ook in eiken vaten rijpen, waardoor de de zachte, zijdeachtige smaak ontstaat die zo kenmerkend is voor de beste Single Malt whisky’s.
Laatst bekeken producten
Hulp nodig?
Stuur ons een mailtje!
info@gintonicstore.be
