Waterford Mortarstown Edition 1.1 Whisky 50% 70cl Waterford Mortarstown Edition 1.1 Whisky 50% 70cl
Waterford Mortarstown Edition 1.1 Whisky 50% 70cl Waterford Mortarstown Edition 1.1 Whisky 50% 70cl
Waterford Mortarstown Edition 1.1 Whisky 50% 70cl
0 Review | Review toevoegen
Waterford exclusief gebotteld voor de Belgische en Luxemburgse markt.
€ 67,95
Prijs per  Stuk

Voorraad :

Aantal: 
Bestellen
 
Op verlanglijst

Heeft u een vraag over dit product?

Grotere aantallen nodig? Contacteer ons!

Deze speciale Waterford werd exclusief gebotteld voor de Belgische en Luxemburgse markt.

Mortarstown is gelegen aan de statige Barrow rivier, slechts 3,2 km ten zuidwesten van Carlow. Hier verbouwt Evan McDonnell zijn "Irina barley". Deze akkers vormen naar verluidt het meest vruchtbare land in Co. Carlow.

Zoals alle Waterford releases werd Mortarstown Edition 1.1 gebotteld op 50% na een rijping op ex-bourbonvaten (37%), virgin oak (22%), Franse Margauxvaten (16%) en voor maar liefst 25% op Sauternes (vin doux naturel) vaten. De leeftijd van deze whisky is 3 jaar, 11 maanden en 30 dagen om precies te zijn.

Heb je een flesje kunnen bemachten? Bezoek dan zeker ook hun website!
Op https://beta.waterfordwhisky.com/teireoir/ kan je bovendien de code van de fles intikken en krijg je een schat aan informatie te zien over jou specifieke fles.  Uniek!

Over Waterford Whisky
Waterford Irish Single Malt Whisky is geesteskind van Mark Reynier, de man die Bruichladdich in 2000 nieuw leven inblies.
 
Deze whisky wordt geproduceerd in de vroegere gebouwen van de Guinness brewery in het stadje Waterford, gelegen aan de zuidkust van Ierland ongeveer 100 kilometer ten oosten van Midleton.
De gebouwen werden in 2014 opgekocht door Reynier en getransformeerd tot een state of the art distillery waar niets aan het toeval werd overgelaten. De eerste druppels vloeiden door de stills vanaf 2015.

Waterford een whisky met op en top Ierse roots: het is niet enkel een whisky op basis van 100% Ierse gerst, maar elke botteling is gebaseerd op één gerstsoort afkomstig van één specifieke Ierse boerderij gelegen in verschillende regio's in Ierland.
Bovendien hanteert Waterford een haarfijn uitgekiend productieproces met onder meer mash filters in plaats van de normale mash tuns, een uitzonderlijke lang fermentatieproces van minstens 120 uur, uiterst trage destillatie en een manuele "cut" van de new make spirit die voor elk destillaat individueel wordt bepaald.
Dit doen ze om de unieke invloed van het terroir van herkomst perfect uit te vergroten in de aroma's en smaken van de spirit.
En dat maakt Waterford net zo uniek: de eerste "terroir" gebonden whisky ter wereld, nu door kenners al omschreven als de elite onder de Ierse whisk(e)ys.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Hulp nodig?

Hulp nodig?

Stuur ons een mailtje!
info@gintonicstore.be