When gin meets ginger!
Strange Donkey Ginger is gedistilleerd op basis van pure gember in combinatie met homegrown fingerlimes.
Om nog meer gembersensatie te geven werd de gin nadien terug geinfuseerd met gemberik (pure gembershot zonder toevoeging van suikers).
Voor elke fles schenkt het Strange Donkey team 2 € aan vzw Little hearts voor hun weeshuisproject in Cambodia.
Perfect serve
5cl Strange Donkey Ginger Gin
15cl Neutrale tonic
Afwerken met een schijfje limoen glas en schijfje gember op het glas.
Over Strange Donkey
Strange Donkey is het verhaal van vijf fijnproevers die vanuit hun uiteenlopende functies en ervaring hun kennis bundelden om hun gezamenlijke passie uit te oefenen. Een perfecte mix van productkennis, smaakcombinaties, distillatietechnieken en branding maken van Strange Donkey een verrassende en unieke kwaliteitsgin. De london dry gin met citrusbasis, werd al snel na de lancering in 2015 ook al bekroond met een zilveren en bronzen medaille op de prestigieuze IWSC.
De vijf initiatiefnemers willen met hun gins ambachtelijk te werk blijven gaan, en een stabiele speler blijven in de gehypete markt. Een bewijs van hun lokale verankering en passie voor het product is dat de Strange Donkey zes exclusieve citrusvruchten en zeventien kruiden bevat, die zoveel mogelijk door de makers zelf worden geteeld.
Ook topchefs kiezen steevast voor Strange Donkey in hun restaurant. Zo zijn oa Tim Boury (*), de broertjes Hendrik en Kamiel van Blend Catering, topsommelier Joery Delille en Nederlandse topchef Leon Mazairac (Podium onder den dom) trouwe ambassadors.