Mermaid Gin is een soepele maar complexe gin, met een vleugje zeelucht van geurige rotszeekraal. Het krijgt zit maritieme karakter doordat het gemaakt wordt op het Engelse eiland Wight. Het rotszeekraal wordt door de lokale inwoners liefkozend "Kus van de zeemeermin" genoemd.

Deze gin is gemaakt met lokale, in het wild gekweekte en ethisch verantwoorde plantaardige ingrediënten. In totaal worden er 10 ingrediënten gebruikt om Mermaid Gin op smaak te brengen. Het geheel heeft een zachte maar kruidige smaak.

Sinds 2014 worden de Mermaid producten met de hand gemaakt op het Engelse eiland "Isle of Wight", in The Isle of Wight Distillery. Deze distilleerderij heeft duurzaamheid hoog in het vaandel en de flessen worden dan ook volledig plastic-vrij vervaardigd en gecertificeerd. 

Mermaid Zest gin is perfect voor zomerse aperitieven, als een verfrissende spritz of een cocktail.
Mermaid Zest & Mediterrane tonic, gegarneerd met een schijfje verse citroen en een takje rozemarijn.

Bemerk de schubben van de zeemeermin op de schitterende fles !