“IN2Spirit” is een initiatief van Tijs Denuwelaere uit Ieper en Steven Demarez uit Beveren-Leie (Waregem). Beiden zijn al meer dan 10 jaar begeesterd door alles wat met whisky te maken heeft en besloten om de krachten te bundelen.

De inhoud van hun vat Glen Spey werd in Mei 2022 opgesplitst in 2 verschillende sherry quarter casks. De tweede release - de 8de in totaal - ging 13 maanden in een Pedro Ximenes sherry vat en dit is het unieke resultaat:

☑️ Kleur: kastanjebruin
☑️ Neus: explosie van rood fruit, heerlijke zoet!
☑️ Smaak: toetsen dadels, vijgen, rozijnen
☑️ Finish: lang en fruitig, terug de fruittoetsen dankzij de sherryfinish

De fijne details op een rijtje : 
👉 Gedistilleerd op 17/04/2013
👉 Gebotteld op 28/07/2023
👉 10 jaar oud
👉 13 maanden finish op PX QC
👉 53,2%
👉 Non-coloured
👉 Unchill-filtered
👉 167 flessen