Drouin Calle 23 Angels, de vijfde editie uit de Experimental reeks bij Calvados Christian Drouin is beschikbaar.
Calvados Drouin mikte op samenwerkingen met spirits uit de 4 windstreken. Met Tequila Calle 23 is Mexico aan de beurt, en dat is dankzij Alex Mermillod, huidige Drouin export manager en brand developer en -niet toevallig- in een vorig leven agave-specialist in hart en nieren.
Drouin Calle 23 Angels is een assemblage van 2 tequila vaten, 1 first fill vat met een finishduur van 13 maanden werd geblend met een second fill vat met een finishduur van 4 maanden. Verwacht u met deze gelimiteerde botteling op 48,8% aan een groots profiel met walnoot, olijven, truffel die evolueert naar witte chocolade en stoofappeltjes om te eindigen over gegrilde amandelen.
Deze botteling is sterk gelimiteerd (slechts 1050 flessen wereldwijd)